Jakobsmuscheln Fettucini
Jakobsmuscheln Fettucini ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Oleo, mittelgroße Zwiebel, gehackt, große Knoblauchzehen, gewürfelt, . Champignons, in Scheiben geschnitten und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Die ersten 4 Zutaten in einer tiefen Pfanne, vorzugsweise mit Teflonbeschichtung, anbraten.
Wenn das Gemüse al dente ist, mit dem Oleo in der Pfanne eine weiße Soße zubereiten: Mehl hinzufügen, umrühren und erhitzen, bis es sprudelt.
Etwas abkühlen lassen, dann vom Herd nehmen und auf einmal Milch hinzufügen.
Bei schwacher Hitze gut umrühren und Jakobsmuscheln, Petersilie, Currypulver, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer hinzufügen.
Langsam erhitzen und rühren, bis die Sauce eindickt und die Jakobsmuscheln gar sind.
In der Zwischenzeit Spinat-Fettucini wie auf der Packung angegeben kochen.
Sauce über den Nudeln servieren.
Mit geriebenem Romano- oder Parmesankäse belegen.
Dazu gemischter Salat, Knoblauchbrot und Weißwein.
Für 4 Personen.
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