Cazuela De Atún Y Patatas Gratinadas
La cazuela de atún y patatas gratinadas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. patatas en rodajas finas, 3 cucharadas. mantequilla u oleo, 1/4 c. harina, 4 cucharadas. mostaza y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine las patatas rebanadas en agua durante 10 minutos; escurrir (reservar).
Agrega la leche, la sal, la pimienta y la mantequilla en una cacerola.
Agrega la harina.
Mezcle hasta que quede suave y la mezcla espese.
Retire la estufa. Coloque las papas, el atún y la cebolla en capas alternas en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Vierta la salsa sobre todo.
Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que las cebollas estén suaves.
Cubrir con tapa.
🍷 Maridajes Perfectos
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