Überbackener Thunfisch-Kartoffel-Auflauf
Auflauf mit überbackenem Thunfisch und Kartoffeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. dünn geschnittene Kartoffeln, 3 EL. Butter oder Oleo, 1/4 c. Mehl, 4 EL. Senf und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Geschnittene Kartoffeln 10 Minuten in Wasser kochen; abtropfen lassen (beiseite stellen).
Milch, Salz, Pfeffer und Butter in den Topf geben.
Mehl hinzufügen.
Mischen, bis die Masse glatt ist und eindickt.
Herd abnehmen. Kartoffeln, Thunfisch und Zwiebeln abwechselnd in einer gefetteten 2-Liter-Auflaufform anrichten.
Soße übergießen.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis die Zwiebeln weich sind.
Mit Deckel abdecken.
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