Vieiras Gratinadas 2
Scalloped Scallops 2 es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. o libra de vieiras, 1/2 c. mantequilla, 1 c. galletas saladas o ritz, desmenuzadas (alrededor de 15), 1/2 c. pan rallado y 2/3 c. Crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Lavar las vieiras.
Si las vieiras son grandes, córtelas en trozos más pequeños. Es mejor utilizar vieiras más pequeñas y dulces.
Derretir la mantequilla; mezclar con todas las migas.
Alterne capas de vieiras con migas en una fuente poco profunda para horno untada con mantequilla.
Vierta la crema por encima, cubriendo todas las áreas.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
Sirva en conchas individuales como primer plato, como plato principal o en una mesa de buffet.
Si duplicas la receta, no dupliques completamente la cantidad de crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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