Überbackene Kartoffeln mit Brokkoli und Käse
Überbackene Kartoffeln mit Brokkoli und Käse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel, 1/3 c. Mehl, 1 1/2 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Geben Sie die Hälfte der Kartoffeln in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform.
1/2 der Zwiebel hinzufügen.
1/2 des Mehls sieben; Die Hälfte der Gewürze darüber streuen und eine Handvoll Brokkoli hinzufügen.
Wiederholen Sie die Schichten.
Käse mit 1/2 Tasse Milch schmelzen und restliche 1 1/2 Tassen Milch hinzufügen.
Über die Kartoffeln gießen.
Wenn Sie einen käsigeren Geschmack wünschen, fügen Sie mehr Käse hinzu und legen Sie ihn zwischen die Kartoffelschichten.
(Optional
Mit feinen, trockenen Semmelbröseln bestreuen.)
Zugedeckt 1 bis 1 1/2 Stunden backen, dann weitere 15 Minuten ohne Deckel backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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