扇贝土豆和火腿

扇贝土豆和火腿

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扇贝土豆和火腿是一顿令人印象深刻的晚餐。用 6 个中等大小的土豆制成,削皮并切片,煮沸,加盐水,3 汤匙。黄油或人造黄油,3/4 c.软面包屑和 1/2 茶匙。辣椒粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将土豆放入沸腾的盐水中煮 10 至 15 分钟。沥干水分,保留 1 杯烹饪液。

将土豆放入 8 x 8 x 2 英寸的烤盘中。

融化黄油或人造黄油。

取出1汤匙黄油;拌入面包屑、辣椒粉和百里香,然后将面包屑放在一边。

将面粉、芥末、盐和胡椒加入剩余的黄油中。

添加保留的烹饪液和牛奶或奶油。煮并搅拌直至变稠并起泡。

拌入火腿和奶酪。煮至奶酪融化。

将酱汁倒在土豆上,撒上面包屑。

350°烘烤1小时。

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