扇贝土豆和火腿

Name: 扇贝土豆和火腿
Ingredients: 3 to 4 土豆片; 1 中等大小的洋葱，切片; 2 slices 火腿（1/4英寸厚）; 3 tbsp. 融化的油; 3 tbsp. 面粉; 1 tsp. 盐; 1/8 tsp. 胡椒; 2 c. 牛奶

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扇贝土豆和火腿是一顿比较简单的晚餐。由 3 至 4 个切片土豆、1 个中等大小洋葱（切片）、2 片火腿（1/4 英寸厚）、3 汤匙制成。融化的油和 3 汤匙。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 to 4 土豆片

1 中等大小的洋葱，切片

2 slices 火腿（1/4英寸厚）

3 tbsp. 融化的油

3 tbsp. 面粉

1 tsp. 盐

1/8 tsp. 胡椒

2 c. 牛奶

👨‍🍳 做法

将土豆、洋葱和火腿（不要切碎）放入涂有油脂的 8 x 12 英寸烤盘中。

将油、面粉、盐和胡椒混合在一起。煮约 2 分钟，不断搅拌。

从火上移开。

加入牛奶，搅拌至光滑。

倒在土豆混合物上。盖上盖子，350°烘烤约1小时。

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