Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 2 c. farine, 2 c. sel, une pincée de poivre et 3 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le beurre, ajouter la farine, le sel et le poivre.
Ajouter progressivement le lait en remuant jusqu'à consistance lisse et épaissie.
Ajouter les pommes de terre et laisser mijoter 7 minutes.
Verser dans un plat peu profond.
Cuire au four, à découvert, à 350° jusqu'à tendreté, environ 35 minutes.
Si désiré, peut être saupoudré de fromage avant la cuisson.
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