Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 2 EL. Mehl, 2 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und 3 2/3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Butter schmelzen, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Nach und nach Milch hinzufügen und rühren, bis eine glatte, eingedickte Masse entsteht.
Kartoffeln hinzufügen und 7 Minuten köcheln lassen.
In eine flache Pfanne gießen.
Ohne Deckel bei 350° etwa 35 Minuten backen, bis sie weich sind.
Auf Wunsch kann es vor dem Backen mit Käse bestreut werden.
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