البطاطس المسلوقة
البطاطا الصدفية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من البطاطس (6 متوسطة)، 3 ملاعق كبيرة. السمن أو الزبدة، 3 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحضير البطاطس.
قطع لقياس حوالي 4 أكواب.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تذوب.
أضف الدقيق والملح والفلفل. يُطهى على نار خفيفة.
يرفع عن النار ويقلب في الحليب.
الحرارة حتى الغليان، مع التحريك باستمرار.
يغلي 1 دقيقة.
رتبي البطاطس في طاجن مدهون، 3 طبقات، ضعي فوق كل منها نصف كمية البصل وثلث الصلصة البيضاء.
يُغطى ويُخبز في فرن على حرارة 325 درجة لمدة 40 دقيقة.
اكشف الغطاء واخبزه حتى تصبح البطاطس طرية لمدة 60 إلى 70 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً