Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennes, 3 c. beurre ou margarine, 2 c. farine enrichie, 3 c. lait et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Parer les pommes de terre; tranche fine.
Mettez la moitié des pommes de terre dans une cocotte graissée de 2 litres.
Couvrir de la moitié de la sauce, des assaisonnements et de l'oignon.
Ajouter le reste des pommes de terre, les assaisonnements et l'oignon, puis le reste de la sauce.
Couvrir et cuire à four modéré (350°) pendant environ 1 heure.
Découvrez et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Du fromage râpé peut être ajouté à la sauce blanche.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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