Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas, 3 cdas. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. harina enriquecida, 3 c. leche y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pelar las patatas; cortar en rodajas finas.
Pon la mitad de las patatas en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Cubrir con la mitad de la salsa, los condimentos y la cebolla.
Agregue las papas restantes, los condimentos y la cebolla, luego el resto de la salsa.
Cubra y hornee en horno moderado (350°) durante aproximadamente 1 hora.
Destape y continúe horneando hasta que la parte superior se dore.
Se puede agregar queso rallado a la salsa blanca.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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