Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, 3 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. angereichertes Mehl, 3 c. Milch und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Pare-Kartoffeln; in dünne Scheiben schneiden.
Geben Sie die Hälfte der Kartoffeln in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform.
Mit der Hälfte der Soße, Gewürzen und Zwiebeln bedecken.
Restliche Kartoffeln, Gewürze und Zwiebeln hinzufügen, dann restliche Soße.
Abdecken und im mäßigen Ofen (350°) etwa 1 Stunde backen.
Öffnen Sie den Deckel und backen Sie weiter, bis die Oberseite gebräunt ist.
Der weißen Soße kann geriebener Käse hinzugefügt werden.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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