Batatas Recortadas
Batatas recortadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola em rodelas finas, 2 colheres de sopa. farinha, 1/8 colher de chá. pimenta, 1 colher de chá. sal e 1 c. leite desnatado escaldado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Coloque 1/3 das batatas em uma caçarola untada de 2 litros.
Coloque 1/3 da cebola por cima das batatas.
Misture a farinha, o sal e a pimenta.
Polvilhe 1/3 desta mistura por cima da cebola.
Repita as camadas duas vezes.
Despeje o leite quente e o caldo de galinha por cima.
Cobrir.
Asse a 375° por 1 1/4 horas.
Descubra e leve ao forno por mais 30 minutos.
Polvilhe com páprica.
Serve de 5 a 6. Uma porção de 1/2 xícara contém 73 calorias e 0,1 grama de gordura.
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