Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla en rodajas finas, 2 cucharadas. harina, 1/8 cucharadita. pimienta, 1 cucharadita. sal y 1 c. Leche descremada, escaldada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque 1/3 de las papas en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Coloca 1/3 de cebolla encima de las patatas.
Mezclar harina, sal y pimienta.
Espolvorea 1/3 de esta mezcla sobre la cebolla.
Repita las capas dos veces.
Vierta la leche caliente y el caldo de pollo por encima.
Cubrir.
Hornee a 375° durante 1 1/4 horas.
Destape y hornee 30 minutos más.
Espolvorea con pimentón.
Sirve de 5 a 6 porciones. Una porción de 1/2 taza contiene 73 calorías y 0,1 gramos de grasa.
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