Batatas Recortadas
Batatas recortadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 a 8 batatas (cerca de 3 lb.), 3 cebolas grandes em fatias finas, 3 colheres de sopa. farinha, 1 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Descasque e corte as batatas bem finas.
Ferva em água fervente com sal por 3 minutos e depois escorra.
Coloque batatas e cebolas em uma assadeira com capacidade para 10 xícaras.
Polvilhe farinha, sal e pimenta entre as camadas.
Despeje o leite sobre as batatas.
Salpique com manteiga e queijo. Cobrir.
Asse a 375° por 45 minutos.
Descubra e leve ao forno por mais 15 minutos ou até que as batatas estejam macias e a parte superior levemente dourada. Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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