कंगूरेदार आलू
स्कैलप्ड आलू एक मामूली आसान डिनर है। 8 से 10 मध्यम पके हुए आलू, कटे हुए, 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 2 बड़े चम्मच। आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
2 बड़े चम्मच बटर तवे को धीमी आंच पर पिघलाएं। आटा और डालें
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए, चिकना होने तक पकाते रहें।
गांठ बनने से रोकने के लिए धीरे-धीरे और लगातार हिलाते रहें।
मिश्रण गाढ़ा हो जाता है. मक्खन लगी बेकिंग डिश में आलू और मिश्रण की परतें रखें। प्रत्येक परत पर बचा हुआ मक्खन और पनीर के टुकड़े लगाएँ।
350° पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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