Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 papas medianas cocidas, en rodajas, 6 cdas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego lento. Agrega la harina y
Continúe cocinando a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que quede suave.
Poco a poco y removiendo constantemente para evitar que se formen grumos.
La mezcla se espesa. Coloque las capas de papas y la mezcla en una fuente para hornear untada con mantequilla. Unte cada capa con la mantequilla restante y las rodajas de queso.
Hornear de 30 a 35 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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