ホタテジャガイモ

Name: ホタテジャガイモ
Ingredients: 2 tbsp. バター; 2 tbsp. 小麦粉; 2 c. 牛乳またはサワーミルク; 1/2 玉ねぎのみじん切り; 3 1/2 c. スライスしたジャガイモ; 1/4 tsp. 味付け胡椒; 1/4 tsp. 塩

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ホタテ貝のポテトは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。バター、大さじ2小麦粉、2c。牛乳またはサワーミルク、みじん切り玉ねぎ 1/2 個、3 1/2 c。スライスしたジャガイモを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 tbsp. バター

2 tbsp. 小麦粉

2 c. 牛乳またはサワーミルク

1/2 玉ねぎのみじん切り

3 1/2 c. スライスしたジャガイモ

1/4 tsp. 味付け胡椒

1/4 tsp. 塩

👨‍🍳 作り方

小麦粉を混ぜます。牛乳を加えます。

絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで弱火で煮ます。

塩、コショウ、玉ねぎを加えます。

キャセロール皿にジャガイモを入れてかき混ぜます。

蓋をして350°で30分間焼きます。その後、さらに 30 分間放置します。

🍷 完璧なペアリング