Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 2 c. farine, 2 c. de lait ou de lait aigre, 1/2 oignon haché et 3 1/2 c. pommes de terre tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Incorporer la farine; ajouter le lait.
Cuire à feu doux jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajoutez du sel, du poivre et de l'oignon.
Mélanger avec les pommes de terre dans une cocotte.
Cuire au four, à couvert, à 350° pendant 30 minutes ; puis découvrez pendant 30 minutes supplémentaires.
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