ホタテジャガイモ

Name: ホタテジャガイモ
Ingredients: 6 中くらいの大きさのジャガイモ; 4 tbsp. バター; 4 tbsp. 小麦粉; 2 tsp. 塩; 2 1/2 c. 牛乳; 1 1/2 c. すりおろしたアメリカンチーズ

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ホタテ貝のポテトは、適度に簡単な夕食です。中くらいの大きさのジャガイモ6個、大さじ4で作ります。バター、大さじ4小麦粉、小さじ2塩と2 1/2 cの牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 中くらいの大きさのジャガイモ

4 tbsp. バター

4 tbsp. 小麦粉

2 tsp. 塩

2 1/2 c. 牛乳

1 1/2 c. すりおろしたアメリカンチーズ

👨‍🍳 作り方

ジャガイモの皮をむき、中程度の薄切りにします。

バター、小麦粉、塩、牛乳でホワイトソースを作ります。

とろみがついたらレンジから取り出し、粉チーズを加えます。

チーズをソースに混ぜます。

スライスしたジャガイモを3クォートのキャセロールに入れ、熱いホワイトソースで覆い、375度に予熱したオーブンまたは冷たいオーブンで、蓋をせずに1〜1時間半焼きます。

🍷 完璧なペアリング