Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas, 4 cdas. mantequilla, 4 cucharadas. harina, 2 cucharaditas. sal y 2 1/2 tazas de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pelar las patatas y cortarlas en rodajas medianamente finas.
Hacer una salsa blanca con mantequilla, harina, sal y leche.
Cuando espese, retírela del fuego y agregue el queso rallado.
Agrega el queso a la salsa.
Coloque las papas en rodajas en una cacerola de 3 cuartos, cúbralas con salsa blanca caliente y hornee en un horno precalentado o frío a 375°, sin tapar, durante 1 a 1 1/2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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