कंगूरेदार आलू
स्कैलप्ड आलू एक मामूली आसान डिनर है। 6 मध्यम आकार के आलू, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 4 बड़े चम्मच। आटा, 2 चम्मच. नमक और 2 1/2 ग दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
आलू छीलें और मध्यम पतला काट लें।
मक्खन, आटा, नमक और दूध की सफेद चटनी बनाएं।
गाढ़ा होने पर आंच से उतारकर कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें.
पनीर को सॉस में मिलाएँ।
कटे हुए आलू को 3-क्वार्ट कैसरोल में रखें, गर्म सफेद सॉस से ढकें और 375° पहले से गरम या ठंडे ओवन में, बिना ढके 1 से 1 1/2 घंटे के लिए बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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