Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten, 3 EL. Margarine, 2 EL. Mehl, 1 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
Margarine schmelzen und Mehl, Salz und Paprika hinzufügen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Milch langsam hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis die Sauce eindickt und kocht.
Geben Sie die Hälfte der Kartoffeln in eine gefettete Auflaufform und fügen Sie die Hälfte der Soße hinzu.
Käsescheiben darauf legen.
Wiederholen Sie die Schichten und enden Sie mit dem Käse darüber. Abdecken und 60 Minuten bei 350° backen.
Aufdecken und weitere 30 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich sind.
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