Überbackene Petersilienkartoffeln
Überbackene Petersilienkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 6 Kartoffeln. Butter oder Margarine, geschmolzen, c. Milch, . Allzweckmehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln schälen.
In Spalten oder Scheiben schneiden.
Kartoffeln in etwas Wasser etwa 10 Minuten kochen.
Sie sollten nicht matschig werden.
In einem Topf Butter, Milch und Mehl vermischen.
Zusammen verquirlen.
Unter Rühren zum Kochen bringen.
Etwa 5 Minuten kochen lassen.
Salz, Pfeffer, Petersilie und Kartoffeln hinzufügen.
Langsam erhitzen.
Nach Geschmack würzen.
Beim Servieren mit zusätzlicher Petersilie bestreuen.
Für einen schärferen Geschmack fügen Sie etwas geriebene Muskatnuss hinzu.
Für eine fettarme Alternative können Sie eine halbe Tasse Milch durch eine halbe Tasse Gemüsebrühe ersetzen.
Zubereitungszeit 40 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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