Ostras gratinadas
Las ostras gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 1/2 c. galletas saladas trituradas, 1/2 c. mantequilla o margarina, derretida, 2 recipientes (12 oz.) de ostras frescas estándar (sin escurrir), 1/8 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dore las migas de galleta en mantequilla; dejar de lado.
Escurrir las ostras, reservando 1/2 taza de líquido.
Coloque la mitad de las migas en una fuente para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas ligeramente engrasada.
Agrega las ostras, la sal, la pimienta y el perejil.
Cubra con las migas de galleta restantes.
Combine la mitad y la mitad y el líquido de ostras reservado; vierta sobre las migas de galleta. Espolvorea con pimentón.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
Rinde de 8 a 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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