Ostras gratinadas
Las ostras gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 3 tazas. migas de galleta, 1 cuarto de galón. ostras y líquido, sal y pimienta y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Unte bien con mantequilla una cacerola de 2 cuartos.
Espolvorea con migas de galleta.
Cubrir con una capa de ostras, sal, pimienta y puntitos de mantequilla.
Repita hasta que se utilicen todas las ostras.
Termine con una capa de migas de galleta.
Batir los huevos, la leche y el líquido de las ostras con la ralladura de limón; vierte sobre la cazuela y sazona al gusto.
Salpique con mantequilla. Hornee en horno a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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