ホタテ貝付き牡蠣

Name: ホタテ貝付き牡蠣
Ingredients: 1 pt. 牡蠣; 1 1/2 c. 粗いクラッカーの粉; 1 stick バター; 1/2 c. 牡蠣酒; 1 c. 牛乳; 塩; ペッパー

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ホタテ貝のオイスターは、適度に簡単なディナーです。 1ptで作りました。牡蠣、1 1/2 c。粗いクラッカーの粉、バター 1 本、1/2 c。牡蠣酒と１ｃ．牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 pt. 牡蠣

1 1/2 c. 粗いクラッカーの粉

1 stick バター

1/2 c. 牡蠣酒

1 c. 牛乳

塩

ペッパー

👨‍🍳 作り方

バター 1 1/2 クォートのキャセロール。

底にクラッカーの粉の層を振りかけ、次に牡蠣を振りかけます。

塩、コショウ、バターを加えます。

一番上の層がクラッカーになるように交互に並べます。

牡蠣酒と牛乳を注ぎます。 350°できつね色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング