Überbackene Austern

Überbackene Austern

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Überbackene Austern sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Austern, 1 1/2 c. grobe Crackerkrümel, 1 Stück Butter, 1/2 c. Austernlikör und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

1 1/2 Liter Auflauf mit Butter bestreichen.

Den Boden mit einer Schicht Crackerkrümel und dann mit einer Schicht Austern bestreuen.

Salz, Pfeffer und Butter hinzufügen.

In abwechselnden Schichten anordnen, wobei die oberste Schicht aus Crackern besteht.

Austernlikör und Milch darübergießen. Bei 350° backen, bis es goldbraun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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