Ostras recortadas
Ostras recortadas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pt. ostras (suco reserva), pão ralado ou biscoitos, manteiga, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma assadeira (1 litro), coloque uma camada de ostras.
Cubra com uma camada de 1/2 polegada de migalhas de pão ou biscoitos esfarelados.
Salpique com manteiga, sal e pimenta a gosto.
Em seguida, adicione outra camada de ostras e pão ralado ou biscoitos até que o prato esteja cheio.
Umedeça todo o prato com 1/2 xícara de suco de ostra e 1/2 xícara de leite ou creme.
Salpique com manteiga.
Asse em forno rápido por cerca de 30 minutos ou até dourar a 400°.
🍷 Combinações Perfeitas
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