ホタテ貝付き牡蠣

ホタテ貝付き牡蠣

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ホタテ貝のオイスターは、適度に簡単なディナーです。 1ptで作りました。牡蠣(搾り汁)、パン粉またはクラッカー、バター、塩、コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

グラタン皿(1クォート)に牡蠣の層を置きます。

1/2インチの層のパン粉または砕いたクラッカーで覆います。

バター、塩、コショウを加えて味を調えます。

次に、牡蠣とパン粉またはクラッカーの層を皿がいっぱいになるまで追加します。

牡蠣汁1/2カップと牛乳またはクリーム1/2カップで皿全体を湿らせます。

バターをドットで塗ります。

クイックオーブンで約30分間、または400°の茶色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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