扇贝牡蛎

扇贝牡蛎

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扇贝牡蛎是一顿比较简单的晚餐。由 1 品脱牡蛎、2 杯粗饼干屑(46 块饼干)、1/2 杯融化的黄油、3/4 杯淡奶油和 1/2 茶匙制成。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

沥干牡蛎,保留 1/4 杯酒。

将面包屑和黄油混合。

将三分之一的面包屑铺在 8x1 1/2 圆盘中。

盖上一半的牡蛎。

撒上胡椒粉。

使用另外三分之一的面包屑,铺上第二层;盖上剩余的牡蛎。

撒上胡椒粉。

将奶油、保留的蚝酒、盐和伍斯特沙司混合。

淋在牡蛎上。

上面撒上剩余的面包屑。

在中温烤箱 (350) 中烘烤约 40 分钟或直至完成。

做 4 份。

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