Oignons festonnés au fromage

Oignons festonnés au fromage

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Les oignons festonnés au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oignons émincés (4 c.), 3 c. beurre, 3 c. farine, 1/4 c. sel et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les oignons dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Bien égoutter.

Placer les oignons dans une cocotte de 1 litre.

Faire fondre le beurre dans une casserole.

Incorporer la farine et le sel.

Ajouter le lait et cuire à feu moyen jusqu'à ébullition.

Incorporer le fromage et le poivre.

Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Verser la sauce sur les oignons.

Cuire à découvert à 350° pendant 40 minutes.

Pour 4 à 6 personnes.

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