Überbackene Zwiebeln mit Käse
Überbackene Zwiebeln mit Käse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (4 c.), 3 EL. Butter, 3 EL. Mehl, 1/4 TL. Salz und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zwiebeln in kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind.
Gut abtropfen lassen.
Zwiebeln in eine 1-Liter-Auflaufform geben.
Butter im Topf schmelzen.
Mehl und Salz untermischen.
Milch hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung kocht.
Käse und Pfeffer unterrühren.
Rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Soße über die Zwiebeln gießen.
Ohne Deckel 40 Minuten bei 350° backen.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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