Aubergine festonnée
L'aubergine festonnée est un dîner moyennement facile. Made with 1 large eggplant, diced, 1/3 c.milk, 1 can condensed cream of mushroom soup, 1 egg, slightly beaten and 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Cuire les aubergines coupées en dés dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, 6 à 7 minutes; vidange.
Incorporer progressivement le lait à la soupe, incorporer l'œuf. Ajouter l'aubergine égouttée, l'oignon et 1/4 tasse de farce; mélanger légèrement pour mélanger.
Verser dans un plat allant au four graissé de 10 x 6 x 1/2 pouce.
🍷 Accords Parfaits
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