帆立ナス
帆立貝のナスは、約 1 時間 22 分で準備できる、比較的簡単な夕食です。大ナスか小ナス2本で作ります。塩、ｃ．トマト、よく水気を切ったもの、ｃ．細かく刻んだ玉ねぎと卵をよく溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ナスの皮をむきます。立方体にし、塩水で柔らかくなるまで調理します。十分に水気を切ります。
マッシュして味を調える。
トマトをマッシュし、ナス、玉ねぎ、卵、コーンブレッド粉と混ぜます。
油を塗った2クォートのキャセロールに注ぎます。
よく隠れるくらいの量の牛乳を加えます。
粉チーズをトッピングします。
375°で30分間焼きます。
6～8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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