Aubergine festonnée

Aubergine festonnée

⏱️ Prêt en 38 min 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 5 vues

L'aubergine festonnée est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 38 minutes. Réalisé avec de grosses aubergines coupées en dés, c.de lait, crème de champignons concentrée, œuf légèrement battu et c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les aubergines coupées en dés dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, 6 à 7 minutes; vidange.

Incorporer progressivement le lait à la soupe, incorporer l'œuf. Ajouter l'aubergine égouttée, l'oignon et 1/4 tasse de farce; mélanger légèrement pour mélanger.

Verser dans un plat allant au four graissé de 10 x 6 x 1/2 pouce.

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