الباذنجان المسلوق
الباذنجان الصدفي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 باذنجان، 1 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 ج. حليب، 1 بيضة و 1 ج. فتات الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان وقطعيه إلى مكعبات.
يُطهى حتى يصبح طريًا، ويُصفى ويُهرس. دهن طبق خزفي سعة 1/2 لتر بالزبدة.
نخفق البيضة ونضيف جميع المكونات ونخلط.
رشي ثلث كوب من جبنة الشيدر فوقها.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً