Überbackene Aubergine
Überbackene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, 2 Eiern, geschlagen, 1 c. geriebener Käse, 1 gehackte Zwiebel und 1 1/4 c. Salzcracker, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Aubergine schälen und in Würfel schneiden.
In Salzwasser kochen, bis es weich ist.
Margarine, Käse, Zwiebeln, Cracker, Salz, Eier und Milch hinzufügen.
In eine gefettete Auflaufform geben und bei 350° backen, bis sie braun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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