Maïs festonné
Le maïs festonné est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignons hachés, 2 c. beurre, 2 c. farine, 1 c. sel et 1/2 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 350°. Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
Incorporer la farine et les assaisonnements; cuire jusqu'à ce que bouillonnant.
Retirer du feu.
Ajoutez le lait progressivement en remuant au fur et à mesure.
Porter à ébullition et cuire 1 minute; remuer constamment.
Retirer du feu et ajouter le maïs et l'œuf.
Placer dans un plat allant au four.
Garnir de chapelure.
Cuire au four pendant 30 minutes.
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