Maíz gratinado
El maíz gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebollas, picadas, 2 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 350°. Saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté dorada.
Incorpora la harina y los condimentos; cocine hasta que esté burbujeante.
Retirar del fuego.
Agregue la leche gradualmente, revolviendo mientras agrega.
Llevar a ebullición y cocinar 1 minuto; revuelva constantemente.
Retirar del fuego y agregar el maíz y el huevo.
Colóquelo en una fuente para hornear.
Cubra con pan rallado.
Hornea por 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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