Frango Recortado
Frango recortado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. aipo picado fino, 2 colheres de sopa. manteiga derretida, 2 c. frango cozido, 1 c. migalhas de pão macio e 1 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe o aipo na manteiga até ficar macio.
Misture o frango e as migalhas de pão em uma tigela.
Adicione o aipo cozido e misture levemente.
Misture o leite à farinha, à cebola e aos temperos.
Coloque em uma caçarola de vidro de 1 litro.
Adicione o cubo de caldo triturado.
Cozinhe no microondas e deixe ferver, mexendo a cada 30 segundos.
Coloque a mistura de frango e migalhas em uma travessa de vidro de 1 1/2 litro.
Despeje a mistura de leite quente sobre o frango e cubra com migalhas com manteiga.
Cubra e cozinhe por 6 a 7 minutos.
Se desejar, use um prato de vitrocerâmica para cozinhar e coloque sob a grelha ou fogão convencional para dourar a parte superior.
🍷 Combinações Perfeitas
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