スカラップカリフラワー

Name: スカラップカリフラワー
Ingredients: 1 カリフラワー; 1 大さじレベル。バターまたはマーガリン; 1/2 c. クリームまたはハーフアンドハーフ; 1/2 c. パン粉; 1/2 c. ナッツ; 塩とコショウ; 1 c. 牛乳（全乳または2％）

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スカラップカリフラワーは、適度に簡単なディナーです。カリフラワー1個、大さじ1杯で作ります。バターまたはマーガリン、1/2 c。クリームまたはハーフアンドハーフ、1/2 c。パン粉と1/2c。ナッツを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 カリフラワー

1 大さじレベル。バターまたはマーガリン

1/2 c. クリームまたはハーフアンドハーフ

1/2 c. パン粉

1/2 c. ナッツ

塩とコショウ

1 c. 牛乳（全乳または2％）

👨‍🍳 作り方

カリフラワーを塩を加えた牛乳と水で沸騰させて柔らかくなるまで調理し、カリフラワーを白く保つために牛乳を使用します。野菜を水切りし、細かく砕きます。

バターと生クリームを合わせて温め、調味料とナッツを加えます。

グラタン皿に油を塗り、パン粉を振りかけます。カリフラワーの層を入れ、次にソースを少し入れ、さらにカリフラワーを加え、さらにソースを皿がいっぱいになるか、材料が使い果たされるまで加えます。

残りのパン粉を上に振りかけ、熱いオーブンに入れて茶色にします。

🍷 完璧なペアリング