Chou-fleur festonné
Le chou-fleur festonné est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. chou-fleur surgelé, 2 c. sel, 6 c. margarine, 6 c. farine et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le chou-fleur selon les instructions sur l'emballage, en ajoutant 1 cuillère à café de sel.
Égoutter le chou-fleur en réservant 1 tasse de liquide.
Faire fondre la margarine dans une casserole à feu doux; incorporer la farine.
Incorporer le lait et le liquide réservé; cuire jusqu'à épaississement en remuant constamment. Assaisonner la sauce avec le reste du sel.
Étalez 2/3 tasse de sauce dans la cocotte; ajouter le chou-fleur.
Verser 2/3 tasse de sauce sur le chou-fleur; saupoudrer de 1/2 tasse de fromage.
Disposer les œufs dans la cocotte sur le fromage; couvrir du reste de la sauce.
Saupoudrer le reste du fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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