Plato de repollo gratinado
El plato de repollo gratinado es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. margarina, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal, 1 cucharada. perejil picado y 2 a 3 c. Repollo finamente rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una cacerola derrita la margarina.
Agregue la harina, la sal y una pizca de los condimentos enumerados.
Agregue lentamente la leche mientras revuelve para evitar grumos.
Cocine hasta que esté bastante espeso, revolviendo constantemente.
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