Name: Plat de chou festonné
Ingredients: 3 tbsp. margarine; 2 tbsp. farine; 1 tsp. sel; 1 tbsp. persil haché; 2 to 3 c. chou finement râpé; 1 1/2 c. pommes de terre tranchées finement; 1 gros oignon, tranché; 1 grosses ou 2 carottes moyennes, tranchées finement; 2 stalks céleri, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 1 c. bacon canadien en cubes ou jambon fumé; 1 c. fromage cheddar râpé; 2 c. lait; une pincée de paprika et de poivre blanc; une pincée de poudre d'oignon et de poudre d'ail

Plat de chou festonné

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Le plat de chou festonné est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. margarine, 2 c. farine, 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. persil haché et 2 à 3 c. chou finement râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.