Courge Salée
La courge salée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb. courge jaune ou courgette, tranchée, 1/2 c. oignons hachés, 3 c. riz cuit, 2 c. fromage cheddar râpé et 1 c. poivre assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Couvrir et cuire la courge et les oignons dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce que la courge soit tendre.
Mélanger avec du riz, du fromage et des assaisonnements.
Mélanger les œufs et la mayonnaise; incorporer au mélange de légumes.
Verser dans une cocotte peu profonde beurrée de 2 litres.
Garnir de chapelure. "J'utilise le style italien." Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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