Herzhafter Schmorbraten
Herzhafter Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 3 1/2 bis 4 Pfund Rinderfilet oder Schmorbraten, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 Beutel trockene Zwiebelsuppe und Rezeptmischung und 1 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem 6-Liter-Schmortopf in heißem Öl braun rösten.
Fett ablöffeln.
Pilzsuppe, Zwiebelsuppenmischung und 1 Tasse Wasser hinzufügen.
Abdeckung; 2 Stunden bei schwacher Hitze kochen.
Gemüse hinzufügen.
Abdecken und 45 Minuten garen, bis der Braten und das Gemüse weich sind, dabei gelegentlich umrühren.
Braten und Gemüse herausnehmen.
Mehl und restliches 1/4 Tasse Wasser glatt rühren.
Nach und nach in die Suppenmischung einrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht und eindickt.
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