Herzhafter Schmorbraten
Herzhafter Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 3 1/2 bis 4 Pfund Rinderbraten, 1 Dose (10 3/4 Unzen) Campbell's-Pilzcremesuppe, 1 Beutel Lipton-Rindszwiebel-Trockensuppenmischung und 1 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einem großen 6-Liter-Topf in heißem Öl von allen Seiten braun anbraten.
Fett ablöffeln.
Pilzsuppe, Zwiebelsuppenmischung und 1 Tasse Wasser einrühren.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdeckung; 2 Stunden kochen.
Gemüse hinzufügen.
Abdeckung; 45 Minuten kochen lassen oder bis Braten und Gemüse gabelweich sind.
Braten und Gemüse herausnehmen.
Mehl und restliches 1/4 Tasse Wasser glatt rühren.
Nach und nach in die Suppenmischung einrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht und eindickt.
Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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