セイボリーポットロースト
セイボリーポットローストは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。植物油、3 1/2 ~ 4 ポンドの骨なし牛バラ肉またはロースト、キノコのクリームスープ 1 缶、1 パック。ドライオニオンスープミックスと1 1/4 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
6クォートのダッチオーブンで中火にかけ、熱した油を入れて、全面が茶色になるまでローストします。
取り出して脂肪を取り除き、脇に置きます。
ダッチオーブンで、キノコスープ、オニオンスープミックス、水1カップを混ぜ合わせます。
沸騰するまで加熱し、フライパンに戻します。
熱を弱めます。
カバー;時々ローストを返しながら2時間調理します。ジャガイモとニンジンを加えます。
カバー;さらに40分、またはローストと野菜がフォークで柔らかくなるまで調理します。
ローストと野菜を皿に移します。スライスして蓋をして保温します。
カップの中で、小麦粉と残りの1/4カップの水を滑らかになるまで混ぜ合わせます。ダッチオーブンのソースに少しずつ加えていきます。
中火にかけて、混合物が沸騰してとろみがつくまで、絶えずかき混ぜながら調理します。
ソースをローストと一緒に、またはローストにかけてお召し上がりください。
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